À propos de Classementplus

L'esprit steakhouse & poker lounge à la française

Depuis notre ouverture, nous incarnons l'esprit chaleureux d'un vrai steakhouse français et l'énergie conviviale d'une brasserie industrielle moderne, pensée pour les soirées entre épicuriens, amateurs de cocktails et passionnés de Texas Hold'em.

Cœur de métier

Grill au feu de bois & bistro industriel

Expérience

Dîner signature & Poker Lounge offline

Rythme

Service du soir & weekends animés

Façade de Classementplus de nuit, ambiance fumée et lumières cuivrées.
Steakhouse français & Craft bar
Paris · Grill bois · Poker offline
Salle intérieure industrielle, murs charbon-noir et touches cuivre.
Atmosphère brasserie industrielle

Notre histoire et nos racines

Une maison de feu, de viande & de culture bistrot

Depuis notre ouverture, nous incarnons l'esprit chaleureux d'un vrai steakhouse français et l'énergie conviviale d'une brasserie industrielle moderne. Ici, chaque détail reflète notre passion pour la flamme, la viande de qualité et la culture bistrot locale : bois massif, métal brut, bandes sonores vibrantes et service précis mais décontracté.

Classementplus est né de l'envie de proposer un lieu du soir résolument urbain, où l'on vient aussi bien pour une côte de boeuf parfaitement grillée que pour un dernier verre au bar ou une partie de Texas Hold'em entre amis.

Esprit maison Voir la carte Grill

Savoir-faire authentique

Le feu de bois comme signature culinaire

Notre équipe de chefs marie l'art du grill à bois avec les traditions culinaires régionales, offrant des plats raffinés infusés de saveurs fumées et de touches d'audace moderne. Maîtrise des températures, sélection rigoureuse des pièces et temps de repos respectés structurent chaque service.

Des viandes maturées aux légumes rôtis sur braises vives, chaque assiette est pensée pour sublimer le produit et signer une expérience gastronomique nette, lisible et intensément gourmande.

Grill à bois & fumaison Explorer la carte des drinks
Équipe de cuisine et de salle de Classementplus devant le grill à bois.
L'équipe derrière le grill

L'équipe derrière le grill

Des maîtres du feu & de la salle

Nos chefs, serveurs et maîtres du feu partagent une passion commune : une expérience gourmande à la hauteur de votre soirée. Au passe, au bar ou sur le parquet, chaque membre de l'équipe joue son rôle avec précision, sourire et sens du détail.

Brigades de cuisine, experts du grill, barmaids et responsables de salle travaillent main dans la main pour orchestrer le tempo : cuissons parfaites, timings maîtrisés et accompagnement personnalisé de chaque table.

Nos valeurs et notre engagement

Authenticité, goût & accueil

Authenticité, goût et accueil animent notre quotidien. Nous nous engageons à offrir des viandes de qualité, des produits locaux et un service irréprochable dans un cadre vibrant. Transparence sur l'origine, respect de la saisonnalité et régularité des cuissons sont au cœur de nos standards.

Chaque service est pensé comme une soirée à part entière : lumière maîtrisée, bande-son travaillée et énergie de la salle calibrée pour accompagner votre expérience, du premier apéritif au dernier digestif.

Entre convivialité & élégance

Une scène charbon-noir & cuivre

Notre salle, traitée dans une esthétique charbon-noir et cuivre, réunit le rustique et le contemporain, pour un lieu où se croisent épicuriens, passionnés de cocktails et amateurs de poker. Banquettes profondes, bar métal brossé et éclairages ambrés sculptent une ambiance de fin de soirée assumée.

Les lignes sont nettes, les cadres marqués, les matières brutes : un décor industriel maîtrisé, pensé pour sublimer les braises ouvertes de la cuisine et la tension bienveillante du Poker Lounge le weekend.

Le coin Poker Lounge

Texas Hold'em 100 % offline

Plus qu'un restaurant, Classementplus est aussi un rendez-vous unique autour du poker Texas Hold'em, chaque weekend dans notre salon dédié, exclusivement hors ligne et réservé à nos clients sur place. Ici, aucune plateforme en ligne : uniquement des cartes, des jetons et des regards autour d'une vraie table.

Les soirées Poker Lounge sont pensées comme une extension naturelle du service : rythme maîtrisé, encadrement sérieux et ambiance conviviale pour prolonger votre dîner autour d'une expérience sociale et tactile.

Nos partenaires locaux

Un réseau d'artisans & de producteurs français

Nous développons des relations privilégiées avec des artisans et producteurs français pour valoriser l'authenticité et la fraîcheur de chaque plat servi. Bouchers de confiance, maraîchers indépendants, brasseurs et distilleries locales composent notre écosystème quotidien.

Ces liens nous permettent de proposer une carte courte, vivante et alignée sur les saisons, où chaque ingrédient a une histoire et une origine clairement identifiée.

Origines maîtrisées

Témoignages client

Ce que disent nos habitués

Nos habitués saluent l'ambiance festive, la cuisson magistrale et la convivialité de notre équipe, facteurs clés de leur fidélité. Service tardif, bar animé, cuisine visible : tout concourt à créer un rendez-vous régulier, qu'il s'agisse d'un dîner entre amis ou d'une soirée carte en main.

« Des cuissons au cordeau, une équipe qui vous reconnaît, et un Poker Lounge qui prolonge la soirée sans jamais tomber dans l'excès : notre adresse de référence. »

— Habitués du weekend

À la rencontre de notre direction

Une vision ancrée dans le produit & l'hospitalité

L'équipe dirigeante incarne la vision de notre établissement, alliant exigence sur le produit, hospitalité et dynamisme entrepreneurial. Leur obsession : garantir un niveau constant de qualité, de l'approvisionnement à l'assiette, du vestiaire à la dernière tournée.

Ancrés sur le terrain, présents en salle comme en cuisine, ils orchestrent les services avec une approche industrielle du détail et une chaleur profondément humaine, fidèle à l'ADN steakhouse & poker lounge de Classementplus.