Une carte de boissons pensée pour le feu de bois et le frisson du Texas Hold’em. Entre zinc industriel et reflets d’ambre, notre bar marie bières locales, vins de caractère et cocktails signature pour sublimer chaque service grillé et chaque main jouée.
De la bière artisanale de la région aux spiritueux d’exception, chaque référence est sélectionnée pour dialoguer avec nos cuissons au charbon, notre fumoir et l’énergie sociale du Poker Lounge. Notre équipe de bar vous guide vers l’accord parfait à chaque service.
Sélection exclusive de bières brassées en région : blondes houblonnées, ambrées torréfiées et stouts crémeuses. Servies à la pression pour une mousse vive ou en bouteille pour les cuvées confidentielles, elles accompagnent aussi bien une côte de bœuf maturée qu’un plateau de grignotages fumés.
Un assortiment soigné de vins rouges puissants, blancs frais et rosés fruités, issus principalement du terroir français. Chaque cuvée est choisie pour magnifier nos viandes grillées, nos pièces maturées et nos apéritifs de partage.
Demandez notre sélection du moment ou un accord personnalisé avec la carte Menu Grill.
Au comptoir, notre équipe imagine des créations aux notes fumées, épicées ou fruitées, pensées pour prolonger l’expérience du feu de bois jusqu’au verre. Une sélection de whiskys tourbés, rhums vieux, cognacs rares et gins infusés vient compléter la scène.
Carte évolutive selon la saison et les événements de notre espace Culinary Events.
Whiskys tourbés, rhums vieux de caractère, cognacs rares et gins infusés sont disponibles au verre, en dégustation découverte ou en service accompagné. Nos références sont choisies pour leur profondeur aromatique et leur capacité à dialoguer avec la flamme et la fumée.
Certaines références sont disponibles en coffrets à emporter, à découvrir dans notre offre bar à emporter.
Limonades infusées maison, thés glacés, sodas artisanaux et jus pressés complètent la carte pour un rafraîchissement gourmand sans alcool. L’idéal pour accompagner une soirée poker tout en gardant les idées claires autour de la table.
Nos équipes de salle et de bar travaillent main dans la main pour proposer des alliances précises entre chaque coupe, bière ou spiritueux et nos spécialités grillées ou apéritifs fumés. L’objectif : un fil conducteur du grill au verre, sans fausse note.
Pièces grillées
Bières ambrées et rouges structurés.
Apéritifs fumés
Cocktails fumés & whiskys tourbés.
Fin de service
Rhums vieux & mocktails digestifs.
Pour une expérience sur mesure, réservez votre table et signalez vos préférences boissons dès la demande : notre équipe prépare une sélection dédiée pour votre arrivée.
Nos boissons phare sont disponibles à emporter, en coffrets découverte ou bouteilles scellées : cadeaux, événements privés ou dégustations hors les murs. Une façon de prolonger l’expérience Classementplus chez vous ou chez vos partenaires.
Renseignements et pré-commandes directement sur place ou via la page Contact.
Au comptoir industriel éclairé d’ampoules chaudes, participez à la vie du bar : rencontres, discussions animées, service inspiré par la culture urbaine et festive. Le zinc devient la scène centrale entre les assiettes qui sortent du grill et les cartes qui claquent dans le Poker Lounge.
Chaque week-end, le Lounge propose une carte éphémère de cocktails pour accompagner vos parties Texas Hold’em : recettes signature, spiritueux haut de gamme et créations sur mesure selon le rythme de la table. Le bar suit vos blinds, vos relances et vos victoires.
Réservez votre prochaine soirée autour du grill, d’un deck de cartes et d’une carte de boissons pensée pour le feu et la convivialité. Notre équipe vous accompagne, du premier toast à la dernière main.
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