Politique de Confidentialité

Données communiquées directement

Ces données sont fournies volontairement lorsque vous interagissez avec nous, notamment via notre site ou lors de votre venue dans notre établissement.

• Données d'identité : nom, prénom.
• Coordonnées : adresse e-mail, numéro de téléphone.
• Informations de réservation : date et heure souhaitées, nombre de personnes, préférences de table, participation éventuelle aux soirées poker en présentiel.
• Contenu des messages : informations communiquées via le formulaire de contact sur la page Contact Us ou par tout autre canal de communication.

Données collectées automatiquement

Lors de votre navigation sur notre site, certaines informations techniques peuvent être collectées automatiquement, dans le respect de la réglementation en vigueur.

• Données de navigation : pages consultées, temps passé, clics sur certaines sections (par exemple vers le menu grill ou la page Poker).
• Données techniques : adresse IP raccourcie ou anonymisée, type et version du navigateur, type d’appareil, système d’exploitation.
• Cookies et traceurs : voir la section Cookies et Traceurs et la page dédiée Cookie Policy.

Gestion de la relation client

• Enregistrement, modification et confirmation de vos réservations (service grill, bistro, soirées poker en présentiel).
• Réponse à vos demandes envoyées via le formulaire de la page Contact Us.
• Communication d'informations pratiques sur votre venue (horaires, accès au bar, organisation de la salle de poker, événements spéciaux).
• Gestion d'éventuelles demandes spécifiques (allergies, privatisation de salle, événements culinaires ou de groupe).

Amélioration de nos services & sécurité

• Analyse statistique anonyme de la fréquentation du site et des pages consultées (Menu, Drinks, Events, etc.) pour optimiser contenus et ergonomie.
• Amélioration de votre expérience en ligne (fluidité de navigation, accessibilité des informations, ergonomie pour mobile).
• Prévention et détection des activités frauduleuses, abusives ou contraires à nos Conditions Générales.
• Respect de nos obligations légales, notamment en matière de comptabilité, de sécurité des locaux ou d'éventuels contrôles administratifs.

Mesures de sécurité

• Hébergement sécurisé situé dans l’Union européenne, avec contrôle d'accès renforcé.
• Utilisation de protocoles chiffrés (type HTTPS/TLS) pour la transmission des données.
• Limitation de l'accès aux données aux seules personnes et prestataires ayant besoin d'y accéder dans le cadre de leurs missions.
• Procédures internes de gestion des incidents et engagements de confidentialité avec nos équipes et prestataires.

Durée de conservation

• Données liées aux réservations : conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la prestation, puis archivées pour la durée légale applicable.
• Données de contact : conservées le temps de traiter votre demande, puis, si nécessaire, pendant la durée de la relation commerciale.
• Données de navigation et cookies : voir les durées spécifiques indiquées dans la section Cookies et Traceurs et sur la page Cookie Policy.
• Au-delà de ces durées, les données sont soit supprimées, soit anonymisées de manière irréversible.

Prestataires & partenaires de service

Dans certains cas, vos données peuvent être transmises à des prestataires agissant pour notre compte, par exemple :

• Outils de gestion des réservations de restaurant ou de salle (pour vos réservations via la page Reservations).
• Solutions de gestion d'événements et de planning pour nos soirées culinaires ou poker (Events).
• Prestataires d’hébergement, de maintenance ou de sécurité informatique.

Ces prestataires n'ont accès aux données que dans la mesure strictement nécessaire à l'exécution de leurs missions et sont tenus à une obligation de confidentialité et de sécurité.

Obligations légales & autorités

Nous pouvons être amenés à communiquer certaines de vos données lorsque la loi nous y oblige ou lorsque cela est nécessaire pour la défense de nos droits, par exemple :

• Réquisitions judiciaires ou demandes d’autorités compétentes.
• Prévention d'un risque grave pour la sécurité des personnes au sein de l'établissement.

Dans tous les cas, seule l'information strictement nécessaire est transmise, dans le cadre légal défini.

À quoi servent les cookies ?

• Cookies strictement nécessaires : garantissent le bon fonctionnement du site (affichage des pages, sécurité, accès aux formulaires).
• Cookies de mesure d'audience : nous aident à comprendre comment le site est utilisé (pages consultées, temps passé, parcours utilisateur) afin d'optimiser l'expérience (notamment vers les sections Menu, Drinks ou Events).
• Cookies de personnalisation : permettent d'adapter l'affichage à votre appareil ou à vos préférences (langue, affichage mobile).

Vos choix en matière de cookies

Lors de votre première visite, un bandeau d'information vous permet d'accepter, de refuser ou de personnaliser le dépôt de certains cookies non essentiels. Vous pouvez à tout moment revenir sur vos choix.

• En paramétrant vos préférences via le bandeau ou l’interface de gestion des cookies.
• En configurant votre navigateur pour accepter ou refuser les cookies.
• En consultant la page dédiée Cookie Policy pour plus de détails sur les types de cookies utilisés, leurs finalités et leurs durées de conservation.

Le refus de certains cookies peut altérer la qualité de votre navigation, sans empêcher l'accès aux contenus principaux du site.

Nous contacter

Pour nous adresser une demande liée à vos données personnelles, utilisez de préférence le formulaire disponible sur la page Contact Us. Veillez à préciser :

• Le droit que vous souhaitez exercer (accès, rectification, suppression, etc.).
• Les données ou le contexte concerné (réservation, contact, participation à un événement, etc.).
• Toute information utile permettant de traiter votre demande dans les meilleurs délais.

Réclamation auprès de l’autorité de contrôle

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés ou que le traitement de vos données personnelles n'est pas conforme à la réglementation applicable, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente.

En France, il s’agit de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL). Les modalités de contact sont disponibles sur le site officiel de la CNIL.